Опис
Кориця палички 8 см (Індонезія) - це високоякісна спеція, що росте в Індонезії. Ці палички кориці мають насичений, солодкувато-пряний аромат з теплими деревними і злегка гострими нотками. Їх довжина становить 8 см, що робить їх зручними для використання в різних кулінарних рецептах.
Індонезійська кориця відрізняється глибоким смаком та високою концентрацією ефірних олій, що надає їй унікальних органолептичних властивостей. У процесі теплової обробки палички кориці розкривають свій аромат поступово, роблячи страви насиченими та ароматними. Її солодкий і пряний смак з легкою гіркуватістю робить її популярною при приготуванні як солодких, так і солоних страв.
Кориця у вигляді паличок широко використовується для ароматизації гарячих напоїв, таких як глінтвейн, чай і кава, а також приготування десертів - пирогів, печива, компотів. Її також додають у тушковані страви, соуси та маринади для надання складного аромату та смаку. Палички кориці ідеально підходять для прикраси коктейлів, а також можуть бути використані при варінні джемів та варення, де спеція проявляє себе особливо яскраво.
Щоб зберегти аромат кориці, палички рекомендується зберігати у герметичній упаковці, у темному та сухому місці.
Характеристики
Країна походження | Індонезія |
---|
Вхід