Гранулювання кавових напоїв: професійні рішення від компанії GRANULKA

Перетворюємо порошкову сировину на високоякісний гранулят із бездоганною розчинністю та товарним виглядом. Працюємо на ринку України з 2018 року.

Що таке гранулювання (агломерація) кави?

Сучасний споживач оцінює каву не лише за смаком, а й за зовнішнім виглядом та зручністю приготування. Гранулювання кавових напоїв — це складний технологічний процес, під час якого дрібні частинки кавового порошку під впливом вологи та пари з’єднуються у більші пористі структури (гранули).

Компанія GRANULKA спеціалізується на створенні ідеального агломерату, який не лише естетично виглядає в банці чи стіку, а й миттєво розчиняється без залишку та грудочок.

Переваги гранульованого продукту для вашого бізнесу

Покращена розчинність: Завдяки капілярній структурі гранула вбирає воду миттєво, що критично важливо для сегменту HoReCa та домашнього використання.
Преміальний візуальний ефект: Гранульована кава сприймається покупцями як продукт вищої якості порівняно з пилоподібним порошком.
Стабільність рецептури: У сумішах 3-в-1 грануляція запобігає сепарації (розшаруванню) інгредієнтів — кави, цукру та вершків.
Оптимізація фасування: Гранулят має стабільну насипну щільність, що дозволяє точно налаштувати пакувальне обладнання та уникнути пилу на лінії.

Наші технологічні можливості

З 2018 року ми інвестуємо у передове обладнання, що дозволяє нам працювати з найскладнішими видами сировини. Наш процес гранулювання включає 5 критичних етапів контролю:

Аналіз вхідної сировини: Контроль вологості та фракційного складу порошку.
Керована агломерація: Точне дозування пари та вологи для формування міцної, але легкорозчинної гранули.
М’яке сушіння: Видалення вологи при температурах, що дозволяють зберегти ефірні олії та автентичний аромат кави.
Охолодження та стабілізація: Запобігання крихкості готового продукту.
Калібрування: Видалення надто дрібних або великих часток для досягнення ідеальної однорідності.

Які продукти ми гранулюємо?

Категорія напою	Особливості обробки в GRANULKA
Розчинна кава	Збереження інтенсивного профілю обсмаження та кольору.
Кавові мікси (3-в-1)	Ідеальний розподіл компонентів у кожній одиниці об'єму.
Цикорій та ячмінь	Спеціальні режими для продуктів з високим вмістом цукрів.
Какао-напої	Створення швидкорозчинних дитячих напоїв.

Чому партнери обирають GRANULKA?

Ми розуміємо потреби B2B сектору та пропонуємо умови, які допомагають нашим клієнтам масштабуватися:

Експертиза: 6 років досвіду дозволяють нам підбирати режими грануляції під будь-який бюджет та якість сировини.
Контрактне виробництво (Private Label): Ми готові стати вашим надійним виробничим майданчиком.
Якість та безпека: Використовуємо тільки харчову нержавіючу сталь та дотримуємося норм санітарного контролю.
Гнучкість: Мінімальні партії для тестування нових продуктів на ринку.

Готові покращити свій продукт?

Зв’яжіться з нашими технологами для отримання детальної консультації та розрахунку вартості гранулювання вашої партії.

Телефон: +38 (077) 507-70-70

Email: [email protected]

Компанія GRANULKA — ваш гарант стабільної якості кавових напоїв з 2018 року.