Кориця палички циннамон (13 см довжина С5)

Кориця палички циннамон (13 см довжина C5) - це добірна спеція преміум-класу, отримана з кори дерева Cinnamomum verum.

Відмінна особливість цього виду кориці - ніжний, солодкуватий смак та тонкий, вишуканий аромат, що виділяють її серед інших сортів.
Довжина паличок становить 13 см, що дозволяє використовувати їх як для кулінарних цілей, так і для оздоблення страв.

Кориця Циннамон (C5) відрізняється більш м'яким смаком порівняно з касією, що робить її ідеальною для приготування десертів, випічки, гарячих напоїв та кондитерських виробів.
Її солодкий, пряний аромат із тонкими цитрусовими нотами розкривається в процесі термічної обробки, роблячи страви особливо ароматними та смачними.

Кориця додається в такі популярні десерти, як пироги, булочки з корицею, пудинги та креми. У гарячих напоях, таких як чай, кава або глінтвейн, вона надає легкого зігріваючого аромату.

Крім того, кориця циннамон використовується в деяких солоних стравах, особливо в азіатській та близькосхідній кухнях, де вона гармонійно доповнює тушковані страви з м'яса, плов та маринади.

У косметології кориця також застосовується як натуральний ароматизатор для домашніх скрабів та олій.

Зберігати палички рекомендується в герметично закритій упаковці, далеко від сонячних променів та вологи, щоб зберегти їх унікальні смакові та ароматичні якості надовго.