Льон (цілий)

Льон - це дрібне насіння рослини льону, яке відрізняється нейтральним, злегка горіховим смаком і м'якою хрусткою текстурою.
Насіння льону має легкий земляний аромат, який стає більш вираженим після обсмажування.

Це насіння відоме своїм високим вмістом корисних жирів, клітковини та антиоксидантів, що робить їх цінним продуктом для здорового харчування.
Льон широко використовується в кулінарії завдяки своїм поживним властивостям.

Насіння додають у випічку, хліб, печиво та крекери, щоб збагатити їх текстурою та корисними елементами.
Лляне насіння можна додавати в каші, йогурти, смузі та салати, що надає стравам легкий горіховий смак і збільшує їх поживну цінність.

Їх можна використовувати як у цілісному вигляді, так і перемеленими - мелений льон легше засвоюється організмом і ідеально підходить для додавання в тісто, каші чи напої.

Крім кулінарних застосувань, льон часто використовують у дієтах для покращення травлення та підтримки здоров'я серця.
Насіння льону багате омега-3 жирними кислотами, клітковиною та антиоксидантами, які допомагають знижувати рівень холестерину, підтримувати нормальний рівень цукру в крові та покращувати загальний стан організму.

Льон є універсальною добавкою, яку можна використовувати як у щоденному раціоні для збагачення страв корисними речовинами, так і у спеціальній дієтичній програмі для покращення здоров'я.