Послуга обсмажування, ростер

Ми надаємо послуги з обсмажування різних видів сировини на професійному обладнанні - ростерах. Ретельний контроль температури та часу обсмажування дає нам змогу досягти ідеального балансу смаку та аромату в готовій продукції. Наша техніка підходить для обробки широкого асортименту продуктів, від горіхів до кави та спецій.



Види обсмажування:
• Легке обсмажування (Light roast);
• Середнє обсмажування (Medium roast);
• Темне обсмажування (Dark roast);
• Екстра-темне обсмажування (French or Italian roast).




Типи продукції, що переробляється:

• Кавові зерна;
• Деякі зернові;
• Сухофрукти;
• Мигдаль, фундук, кеш'ю, арахіс та інші горіхи.



Вигода від послуги

Правильне обсмажування розкриває натуральні смакові й ароматичні властивості продукту, покращуючи його органолептичні якості.
Обсмажування надає продуктам додаткових властивостей, збільшуючи їхню цінність для кінцевого споживача.
Ми пропонуємо різні види обсмажування залежно від ваших уподобань і вимог.

Перевага від роботи з нами

Ми накопичили великий досвід в обсмажуванні та обробці сировини (з 2015 року), забезпечуючи незмінно високу якість продукту.
Наше обладнання дає змогу точно контролювати параметри обсмажування, забезпечуючи стабільні та передбачувані результати.
Ми враховуємо особливості кожного продукту і потреби клієнта, створюючи унікальні рішення для обсмажування, які відповідають найвищим стандартам.

Для уточнення деталей звертайтесь:

Зворотний дзвінок