Кофе зерновой Bonelli Specialty Arabica Colombia Maragogype

Bonelli Arabica Specialty Ethiopia Yirgacheffe — это изысканный кофе, выращенный на высокогорьях региона Йиргачеффе в самом сердце Эфиопии. Арабика из этого региона известна своим чистым вкусом, яркой кислотностью и тонким ароматом, который раскрывается в каждой чашке. Мытая обработка (washed) подчеркивает естественную прозрачность и насыщенность вкусового профиля.

Вкусовой профиль

• Нотки бергамота, миндаля и сливок.
• Интенсивная, но приятная фруктовая кислинка.
• Легкая горчинка, создающая гармоничное послевкусие.

Особенности

• Происхождение: Эфиопия, регион Йиргачеффе, зона Кочере.
• Обработка: washed — обеспечивает яркость и чистоту вкуса.
• Обжарка: средняя — идеально раскрывает фруктовые и цветочные ноты.
• SCA Score: 87.00 — подтверждает исключительное качество зерна.

Идеально подходит для

• Приготовления эспрессо, пуровера, кемекса или фильтр-кофе.
• Ценителей цитрусовых и цветочных оттенков во вкусе.