Перец чили молотый в/с (18-25 000 SHU) Китай

Перец чили молотый высшего сорта - это яркая и острая специя, изготовленная из тщательно отобранных стручков острого перца Capsicum.

В процессе сушки и измельчения сохраняются все натуральные свойства чили, обеспечивая насыщенный огненный вкус с пикантной горчинкой.

Перец обладает ярко выраженной жгучестью, которая варьируется в зависимости от сорта, но всегда добавляет блюду характерной остроты и тепла.

Кроме жгучего привкуса, молотый чили также придает легких фруктовых и дымных ноток, что делает его уникальной приправой. Эта специя идеально подходит для блюд, где требуется интенсивная острота.

Перец чили часто используется в мексиканской, индийской, тайской и других кухнях мира. Его можно добавлять в супы, соусы, маринады, рагу, карри и тушеные блюда.

Особенно актуален он для приготовления пикантных мясных и овощных блюд, придавая им насыщенный вкус.