Сколько калорий в чашке кофе: разбираем разные виды напитка
Что такое калорийность?
Калорийность — это мера количества энергии, которую организм получает при усвоении пищевого продукта. Она измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж), где 1 ккал = 4,184 кДж.
Каждый макронутриент даёт разное количество энергии:
- Белки — 4 ккал на 1 грамм
- Жиры — 9 ккал на 1 грамм
- Углеводы — 4 ккал на 1 грамм
- Алкоголь — 7 ккал на 1 грамм
Знание калорийности позволяет контролировать суточный энергетический баланс и корректировать рацион в зависимости от целей: похудение, поддержание формы или набор массы.
Например, черный кофе без добавок содержит всего 2–5 ккал на чашку, тогда как тот же объём латте с сиропом может достигать 250 ккал. Энергетическая плотность напитка меняется в зависимости от ингредиентов.
При выборе кофе важно учитывать не только вкус, но и калорийную нагрузку — особенно если вы придерживаетесь диеты или отслеживаете БЖУ.
Кофе — это не просто напиток, а ежедневная привычка миллионов людей. Но для тех, кто следит за фигурой или придерживается сбалансированного питания, важно знать: сколько калорий в чашке кофе? Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов — сорта кофе, способа приготовления, наличия молока, сахара или сиропов. Эта статья поможет вам понять, какие виды кофе можно пить без вреда для фигуры, как правильно подбирать ингредиенты и какие позиции стоит выбрать в нашем интернет-магазине GRANULKA.
Вопрос «сколько калорий в кофе» волнует всех, кто стремится к правильному питанию. Но ответ сильно зависит от того, что именно вы пьёте: черный эспрессо, капучино с сахаром, латте с сиропом или растворимый кофе. Мы разберём каждый вариант — и поможем сделать ваш кофе менее калорийным без ущерба для вкуса.
Калорийность черного кофе: эспрессо, фильтр и заварной
В черном кофе — будь то эспрессо, фильтр или заварной — содержится от 2 до 5 ккал на порцию. Это действительно самый низкокалорийный кофе. В 100 мл фильтр-кофе — около 4 ккал, в эспрессо — до 3 ккал. Даже растворимый кофе из чистой арабики, без сахара и сливок, содержит не более 5 ккал.
Если вы выбираете растворимый сублимированный кофе — он тоже может быть отличным вариантом. Главное — избегать вариантов с добавками вроде сахара и сливок. Калорийность растворимого кофе без сахара — минимальна. Это отличный выбор для тех, кто хочет пить качественный напиток и контролировать калории.
Капучино: вкусно, но не всегда диетично
Капучино калорийность имеет в среднем от 70 до 110 ккал. Сколько калорий в капучино без сахара? — около 80–90 ккал. Добавьте сахар — и получите 130 ккал. А если вы добавляете сироп — до 170 ккал и выше. Калорийность капучино зависит от жирности молока и дополнительных компонентов.
Каждая порция сиропа (10–15 мл) содержит от 40 до 60 ккал. Лучше использовать корицу или ваниль — они почти не содержат калорий, но придают насыщенный вкус.
Латте: любимый, но самый калорийный
Латте калорийность выше, чем у капучино. 250 мл напитка с цельным молоком и сахаром могут содержать до 200–230 ккал. Сколько калорий в латте? — зависит от жирности молока и добавок. Что калорийнее: латте или капучино? Конечно же, латте.
Если вы пьёте латте объёмом 300 мл, калорийность может достигать 280 ккал. Поэтому лучше выбирать напитки меньшего объёма или просить сделать его на растительном молоке.
Молоко и сахар: главные источники калорий
Калорийность молока в кофе зависит от жирности:
- Молоко 3,2% — 64 ккал на 100 мл;
- Обезжиренное — около 30 ккал на 100 мл.
Кофе с молоком без сахара калорийность имеет в пределах 40–70 ккал. Добавьте 2 чайные ложки сахара — это +40 ккал. Получается, даже «безобидная» чашка может содержать более 100 ккал. Особенно, если вы пьёте 2–3 чашки в день.
Кофе и похудение: поможет ли?
Поможет ли кофе похудеть? — да, но только если он без сахара и сливок. Чёрный кофе ускоряет метаболизм, снижает аппетит и улучшает термогенез. Лучше всего пить его за 30–40 минут до тренировки. Кофе с сахаром или сиропами этого эффекта не даст.
Как уменьшить калорийность кофе?
- Используйте растительное или обезжиренное молоко;
- Не добавляйте сахар — замените его на специи (корица, ваниль);
- Пейте эспрессо или американо без добавок;
- Выбирайте меньший объём напитка.
Если вы хотите полностью исключить калории — обратите внимание на фильтр-кофе или cold brew: всего 2–10 ккал в чашке.
Польза кофе
Кофе содержит антиоксиданты, включая хлорогеновую кислоту, которая поддерживает здоровье сердца и обмен веществ. Кроме того, кофе:
- Повышает концентрацию;
- Улучшает настроение;
- Снижает риск развития диабета 2 типа (при умеренном потреблении);
- Содержит магний и витамины группы B.
Возможный вред кофе в больших дозах
Если вы выпиваете более 4–5 чашек в день, возможно появление:
- бессонницы;
- раздражительности;
- ускоренного сердцебиения;
- повышенного давления.
Рекомендуемая суточная норма — до 400 мг кофеина (2–3 чашки эспрессо или 1–2 латте).
Какой кофе выбрать?
Мы предлагаем не просто кофе — мы предлагаем выбор. В интернет-магазине GRANULKA вы найдёте:
- Премиальные зёрна арабики и робусты из Бразилии, Колумбии, Вьетнама, Кении, Эфиопии и Уганды;
- Свежую среднюю обжарку, которая раскрывает вкус и аромат каждого зерна;
- Растворимый кофе, изготовленный из качественного сырья и сублимированный по современным технологиям;
- Контроль качества и только свежая партия в продаже.
Подробнее — зерновой кофе и растворимый кофе.
Вкусовые особенности кофе: от чего они зависят?
Каждое зерно кофе уникально. Вкус и аромат формируются под влиянием таких факторов:
- Регион произрастания (например, бразильский кофе — шоколадный, кенийский — винный);
- Сорт (арабика — мягкая и ароматная, робуста — крепкая и терпкая);
- Способ обработки (мытая арабика — чище, сухая — сладкая);
- Обжарка — в GRANULKA используется средняя, универсальная для всех способов приготовления.
В нашем интернет-магазине GRANULKA доступны:
- Зерновой кофе из Колумбии, Бразилии, Эфиопии, Уганды;
- Смеси арабики и робусты средней обжарки;
- Подходящий для фильтра, турки, эспрессо-машины.
Ассортимент зернового кофе — перейти по ссылке.
Растворимый кофе из арабики
Для тех, кто ценит удобство — растворимый кофе от GRANULKA:
- 100% арабика;
- Сублимированный способ — лучший по сохранению аромата;
- Без сахара и добавок;
- Калорийность — всего 3–5 ккал.
Вывод
Калорийность чашки кофе зависит от множества факторов: сортов зёрен, способа приготовления, количества добавок. Выбирая правильно — вы можете наслаждаться вкусом без вреда для фигуры. Пейте кофе осознанно, выбирайте качественные ингредиенты и доверяйте GRANULKA — и каждый глоток будет приносить не только удовольствие, но и пользу.
